Conférence ZooParc de Beauval

Conférence ZooParc de Beauval

beauvalLe mercredi 19 février, les étudiants ECSVL de la filière Tourisme-Loisirs ont été accueillis sur le site du Zoo Parc de Beauval afin d’assister à une conférence animée par Stéphanie NEUER, directrice commerciale du Zoo Parc de Beauval et Yann POULMARC’H directeur de l’hôtel « Les Jardins de Beauval».

Une première partie, animée par Stéphanie NEUER, portée sur l’historique du Beauval, les différents projets en cours et la stratégie commerciale. La seconde partie animée par Yann POULMARC’H, présentait les techniques du yield management appliquées à l’hôtellerie.

Les étudiants tiennent à remercier Mme NEUER et Mr POULMARC’H pour leur accueil et leurs apports de connaissances.

Annabelle LUCAS
ECSVL au Carrefour du Tourisme en Loir-et-Cher

ECSVL au Carrefour du Tourisme en Loir-et-Cher

Les étudiants de la Filière Tourisme se sont rendus au Carrefour du Tourisme à Chailles, organisé par la CCI et le Comité Départemental du Tourisme 41.
Il s’agit d’un rendez-vous incontournable pour les acteurs du tourisme en Loir-et-Cher, afin de présenter leurs activités. Les étudiants ont participés à ce salon sur le stand de leur lieu de stage ou à l’accueil et ont ainsi pû tester leurs capacités commerciales et se plonger dans l’univers de leur future profession.

 

 

 

 

 

 

Discussions au conseil général de Loir-et-Cher

ECSVLDans le cadre des conférences ECSVL, la filière Tourisme a échangé au Conseil Général avec Mr Claude BEAUFILS – 4ième vice-président du Conseil Général chargé du développement économique du Tourisme. Les sujets de discussions étaient variés et l’échange a été très positif. Le mot de la fin sera pour Marion étudiante en stage à Loisirs Loire Valley : » quelle attitude positive, cela nous a regonflé le moral quant à notre avenir dans le tourisme en Région Centre, cela fait du bien de rencontrer des personnes comme Mr BEAUFILS, »

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fête des entreprises au Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme du Val de Loire

Les étudiants de l’ECSVL se sont rendus le 5 décembre dernier au Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme du Val de Loire afin de participer à la « Fête des entreprises » qui réunissait plus de 200 représentants d’entreprises du Loir-et-Cher.

6 ateliers participatifs étaient organisés avec pour objectif d’échanger, de partager et de s’enrichir mutuellement :

• Miser sur une communication interne efficace
• Comment faire une veille active au quotidien ?
• Disposer d’outils simples pour piloter son activité
• Etablir une relation client… pour en faire des prescripteurs
• Trouver des gestes simples « anti-gaspi » dans l’entreprise
• Favoriser l’enthousiasme et la créativité de ses équipes

La soirée s’est terminée autour d’un cocktail réalisé par les élèves du Lycée d’Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire avec l’accompagnement des restaurateurs de métier membres du Club Cuisine en Loir-et-Cher.

De plus, un tirage au sort a eu lieu pour gagner 2 chèques de 80€ dont l’un a été remporté par une étudiante de l’ECSVL : Laetitia Martineau !

ESCVL – ÉTUDIANTS- filière Tourisme et Loisirs- Maison de la nature de Marolles.

 

ESCVL – ÉTUDIANTS- filière Tourisme et Loisirs- A la découverte de la Maison de la Nature de Marolles.

Le jeudi 22 novembre 2012 à 13h30, les étudiants de l’ECSVL, filière Tourisme et Loisirs, ce sont rendus à la maison de la réserve naturelle de Pierre-et-Vitain près de Marolles.

 

Ce déplacement avait pour but d’approfondir les connaissances des étudiants  suite à leurs cours de droit du tourisme dispensés par Mme E ROBERT – intervenante ECSVL.
Après quelques péripéties (découverte de la campagne environnante par manque de GPS…) la visite a pu débuter. C’est alors qu’Héloïse VALLET, animatrice de la maison de la nature, a transmis avec passion et enthousiasme son savoir sur le fonctionnement de la réserve et ses spécificités.

Les étudiants ont ainsi pu découvrir Le fonctionnement juridique d’une maison de la Nature  avec sa boutique, son espace éducatif, récréatif et ludique permettant aux jeunes et moins jeunes de comprendre le fonctionnement d’une Réserve Naturelle. Le réseau NATURA 2000 étudié en cours a ainsi été évoqué.

Après une découverte de la fameuse grenouille taureau qui a impressionné certains (excepté Jonathan…) pour clore l’après-midi, une partie des étudiants a décidé de se rendre à l’entrée de la réserve pour une visite découverte.

Un bel après-midi d’échanges et de découverte.